Penikmat alam

Bahan-bahan 4 butir  telur l  lembar daun bawang bumbu halus: 6 siung  bawang merah 4 siung  bawang putih secukupnya  garam secukupnya  bumbu penyedap 1 sdm  kecap manis secukupnya  gula merah secukupnya  gula putih 1 gelas  air Langkah Kocok lepas telur, masukan daun abawang yg telah diiris tipis, dan sedikit garam. Panaskan minyak dadar telur sampai matang dan potong menjadi beberapa bagian. Panaskan minyak tumis bumbu halus, masukan gula merah, gula putih, penyedap rasa, kecap. masukan air.tester rasa sesuaikan selera Masukan telur dan biarkan sampai mendidih tambahkan daun bawang dan angkat. siap disajikan, 😉👌

Bahan-bahan 1 ekor  ayam 1 bonggol  brokoli (boleh skip), rebus 1/2 matang 1 buah  wortel (boleh skip), rebus 1/2 matang 1 buah  bawang bombay, iris kasar 4 buah  cabe hijau besar, iris serong 3 buah  cabai rawit merah, iris serong (boleh skip) 2 Batang  daun bawang iris serong 3 sdm  mentega 1 sdm  saus tiram 6 sdm  kecap manis, sesuaikan 1/2 sdt  lada bubuk Secukupnya  garam, gula, penyedap 1 buah  jeruk nipis 3 siung  bawang putih, geprek cincang halus Langkah Potong ayam sesuai selera, bersihkan beri perasan jeruk nipis dan garam, aduk sambil remas2 diamkan -/+ 20 menit, kemudian bilas hingga bersih. Goreng ayam hingga sedikit garing angkat sisihkan. Masukan mentega dlm wajan panas, beri sedikit minyak, tumis bawang putih hingga harum. Masukan bawang bombay, cabai hijau, cabai rawit merah, saus tiram, garam, gula, penyedap, lada

Bahan-bahan 100 gr  daun melinjo 7 lonjor  kacang panjang, potong2 agak panjang 1 genggam  buah melinjo 1 buah  labu siam kecil, potong2 1 sdm  kacang tanah 1 buah  jagung manis, potong 8 2 lembar  daun salam 1 liter  air Garam halus & gula pasir Bumbu halus : 3 buah  cabe merah 4 butir  bawang merah 1 siung  bawang putih 2 butir  kemiri 1 ruas  lengkuas 2 sdm  gula merah 1 sdt  asam jawa 1 sdt  terasi bakar Langkah Rebus jagung, buah melinjo, labu siam, & kacang tanah hingga matang. Masukkan bumbu halus & daun salam, aduk rata. Didihkan. Masukkan daun melinjo & kacang panjang. Masak hingga matang. Terakhir tambahkan garam halus & gula pasir. Aduk rata. Angkat & sajikan hangat.

Persiapan Nasi Kebuli Kambing Khas Arab Betawi Jika anda mengikuti resep nasi kebuli kambing berikut ini, Anda bisa menyajikan nasi kebuli kambing yang khas arab dirumah tanpa harus pusing dan ngak perlu panik. Dalam resep nasi kebuli kambing berikut ini, kami akan memberikan resep nasi kebuli lengkap yang menggunakan kismis dan daging kambing untuk memberikan nuansa khas arab. Tapi… jika anda tidak menyukai salah satu bahan tersebut, anda dapat menggantikan daging kambing dangan daging dapi atau daging ayam. Sedangkan jika anda tidak menyukai kismis anda bisa juga tidak menggunakannya sama sekali. Adapun bahan dan bumbu resep nasi kebuli kambing: • Siapkan 4 sdm margarin • 150 gram bawang bombay • 10 cm kayu manis • ½ butir biji pala dan memarkan • 5 butir cengkeh • 8 butir kapulaga • 300 gram daging kambing, potong- potong • 50 mi air • I kg beras yang pulen, cuci kemudian tiriskan • 750 ml susu cair atau bisa dengan santan Untuk bumbu yang dihaluskan: • 10 butir bawang